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Patrones de consumo de los hogares españoles: evolución histórica (1973-2017) e impacto de la crisis de 2007

Monografías Fra 2019

Autores:

Joaquín Aldás
Marta Solaz
En colaboración con el Instituto Valenciano de Investigaciones Económicas (Ivie)

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Sinopsis

El objetivo de esta monografía es analizar los patrones de consumo de los hogares españoles desde una doble perspectiva. Por un lado, este trabajo adopta un enfoque histórico de largo plazo para valorar los cambios estructurales que se han producido en la composición sociodemográfica de los hogares, en su nivel de gasto y en la composición de las cestas de la compra desde el año 1973. Por otro lado, se analiza si un acontecimiento de mucha menor duración temporal, pero también de una gran intensidad, como es la fuerte crisis económica que estalla en 2007, tiene capacidad para provocar cambios en los patrones de consumo de los hogares, tanto en sus niveles de gasto como en la composición de la cesta, y si estos cambios revierten o no al estado previo a la crisis con la salida de la recesión.

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