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Ciencias de la Vida y de la Materia Simposio Internacional 1 y 2 de diciembre de 2015 Madrid
Sede: Fundación Ramón Areces Vitruvio, 5. 28006 Madrid
Idioma: Inglés
Organizado por:
Fundación Ramón Areces
En colaboración con:
Fundación General CSIC
Coordinador/es:
Manuel Serrano-Ríos Universidad Complutense
José María Ordovás JM-USDA Human Nutrition Research Center on Aging at Tufts University y CNIC
José A. Gutiérrez-Fuentes Institute for Knowledge and Development
Rueda de prensa: Lo último en obesidad
La obesidad es un problema serio, frecuente y creciente. Se estima que en la actualidad más de 1.600 millones de personas se encuentran por encima de su peso ideal, de los que más de 500 millones son obesos. Ante la creciente sensibilidad por esta situación, la OMS admitió en 2001 que nos encontramos ante una pandemia que aceptó llamar "globesity" en un intento de atraer la atención sobre el problema global, y, lo que es más preocupante en términos de salud pública, su continua expansión y crecimiento, especialmente entre los niños y adolescentes. No es nueva la preocupación por la obesidad, y notables esfuerzos han sido planteados para su tratamiento desde hace siglos.
Sin embrago, hasta recientemente, no había tenido consideración de enfermedad, en el sentido de identificarla como un objetivo específico de tratamiento médico en el que coinciden diversas circunstancias tanto individuales como ambientales. Una red compleja de factores sociales y biológicos que nos hacen vulnerables a la ganancia de peso, y ello hace que el objetivo deba prestar especial atención a limitar el ambiente "obesogénico" en que vivimos inmersos y al que estamos expuestos.
Que en esta enfermedad multifactorial juegan otros factores como los condicionantes genéticos, y que las consecuencias deletéreas de la obesidad obedecen a complejas interacciones con otras enfermedades, y a mecanismos asimismo complejos que explican el deterioro del paciente y la aparición de complicaciones, es materia cada vez mejor conocida. La obesidad, por su gran prevalencia y trascendencia sanitaria y social, interesa tanto a investigadores y especialistas -sobre todo internistas, endocrinólogos y cardiólogos-, como a aquellos médicos e investigadores que desean profundizar en su conocimiento. Junto con la obesidad, la diabetes supone una verdadera pandemia del siglo XXI que acarrea un riesgo cierto de padecer otras enfermedades como las cardiovasculares, o incluso el cáncer. Es propósito de este Simposio traer a nuestra atención y conocimiento los más recientes avances sobre la enfermedad y confiamos en lograrlo gracias al notable plantel de personalidades que han aceptado nuestra invitación a compartir sus conocimientos e ideas en este simposio internacional Lo último en obesidad patrocinado por la Fundación Ramón Areces con la colaboración especial de la Fundación General CSIC.
El Comité Científico
9:30
10:00
Raimundo Pérez-Hernández y Torra
Director de la Fundación Ramón Areces.
Federico Mayor Zaragoza
Presidente del Consejo Científico. Fundación Ramón Areces.
Miguel García Guerrero
Director general de la Fundación General del CSIC.
Manuel Serrano-Ríos
José María Ordovás
José A. Gutiérrez-Fuentes
Coordinadores del simposio.
10:20
Moderador:
Manuel Serrano-Ríos
Profesor emérito. Universidad Complutense. Académico de la Real Academia Nacional de Medicina. Madrid.
Ruth Loos
Genetics of Obesity and Related Metabolic Traits Program. Charles R. Bronfman Institute of Personalized Medicine. Icahn School of Medicine at Mount Sinai. Nueva York. EE.UU.
11:00
Descanso
Moderador:
Felipe Casanueva
Unidad de Desórdenes Alimentarios. Hospital Clínico de Santiago de Compostela. CIBERobn.
11:20
Philippe Collas
Institute of Basic Medical Sciences. Norwegian Center for Stem Cell Research. Faculty of Medicine. University of Oslo. Noruega.
12:00
Francesc Villarroya
Departamento de Bioquímica y Biología Molecular. Instituto de Biomedicina-Universidad de Barcelona (IBUB). CIBERobn.
12:40
Hans Häring
Institute for Diabetes Research and Metabolic Diseases. Helmholtz Zentrum München. Eberhard-Karls-University of Tuebingen. Alemania.
Moderador:
José A. Gutiérrez-Fuentes
Institute for Knowledge and Development. Madrid.
13:20
Antonio Vidal-Puig
University of Cambridge-Metabolic Research Laboratories. Wellcome Trust-MRC Institute of Metabolic Science Cambridge. Reino Unido.
14:10
Descanso
Moderador:
Manuel Serrano-Ríos
16:00
Inês Barroso
Human Genetics. Wellcome Trust Sanger Institute-MRL. University of Cambridge-Metabolic Research Laboratories. NIHR Cambridge Biomedical Research Centre. Reino Unido.
16:40
Andreu Palou
Laboratorio de Biología Molecular, Nutrición y Biotecnología. Universidad de las Islas Baleares. CIBERobn. Palma de Mallorca.
17:20
Descanso
17:40
José L. Gómez-Skarmeta
CABD. CSIC-Universidad Pablo de Olavide. Sevilla.
18:20
Amandine Everard
Université Catholique de Louvain. Louvain Drug Research Institute. WELBIO, Metabolism and Nutrition Research Group. Bruselas. Bélgica.
Moderador:
Gema Frühbeck
Departamento de Endocrinología y Nutrición. CIBERobn. Clínica Universidad de Navarra. IdiSNA. Pamplona.
9:30
Ana B. Crujeiras
IDIS. Complejo Hospitalario Universitario de Santiago. CIBERobn. Santiago de Compostela.
10:10
Frank A.J.L. Scheer
Medical Chronobiology Program. Brigham and Women's Hospital. Boston. EE.UU.
11:00
Descanso
Moderador:
Antonio Torres
International Federation for the Surgery of Obesity and Metabolic Disorders. Servicio de Cirugía General y Aparato Digestivo. Hospital Universitario Clínico San Carlos. Madrid.
11:20
Fernando Rodríguez-Artalejo
Departamento de Medicina Preventiva y Salud Pública. Universidad Autónoma de Madrid. CIBERESP.
11:50
Gema Frühbeck
12:20
Manuel Puig-Domingo
Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición. Instituto de Investigación en Ciencias de la Salud Germans Trias i Pujol. Universidad Autónoma de Barcelona.
12:50
Manuel Serrano-Marugán
Departamento de Biología Molecular. Tumour Suppression Group. CNIO. Madrid.
13:40
Moderador:
José A. Gutiérrez-Fuentes
José María Ordovás
14:20
Manuel Serrano-Ríos
José María Ordovás
José A. Gutiérrez-Fuentes
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